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ばーちゃんのおかず☆新玉ネギ味噌煮♪♪
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新玉ネギの消費にもってこい♪パクパク食べられます☆田舎のばーちゃんの味で素朴です(o^^o)
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材料:(1~2人分)
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| 【1】 小鍋に新玉ネギのスライスを入れて、酒と本みりんを入れたら、弱火で煮込む。柔らかくなったら合わせ味噌を入れて味付けする。 |
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| 【2】 鰹節をいっぱいかけたら、出来上がりですヽ(▽`)ノ |
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【コツ、ポイント】ただ煮込むだけで、放っておけるので楽チンです♪なのにとっても美味しい新玉ネギ煮です♡♥(。´▽`。)♥♡
【このレシピの生い立ち】昔、新玉ネギの季節にばーちゃんちに遊びに行くと、食卓に出てきたおかずのうちの一つです(=^_^=)
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