豆乳ベジフル食パンHB
レシピID:770194
食べるダエｯﾄ♪豆乳と野菜ジュ-ｽの組は腹もちがいｨそおです♪素材の力で膨らみもいｨ♪＆ベジﾌﾙパﾜ-でザｯｸザｸ～♬♫
材料 （ １斤分 ）
| 強力粉 | 200ｇ |
| 薄力粉(全粒粉でも) | |
| 50ｇ | |
| 野菜ジュース | 50ｇ |
| 卵 | 1個(60ｇ前後) |
| 豆乳 | 65～70ｇ |
| 蜂蜜 | 10ｇ(～20ｇ) |
| 塩 | ４ｇ |
| レーズン | 50ｇ |
| ベジフルーツオイル | 大２ |
| ドライイースト | 小１ |
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1
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イーストとレーズンは所定の位置に。他材料は計量しながら釜に入れて スイッチon♪
できればベジオイルは5分後にin
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2
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※野菜ジュース＋卵に、豆乳を合計175(早焼きなら180)になるように計量して下さい。
冬場は40℃にレンジ加熱を。
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3
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※蜂蜜は10ｇでも膨らみ良いですが、20位入れれば膨らみは尚良し、風味も良くなります
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4
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こちら↑具もベジﾌﾙ♪レーズンをMixベジﾀブﾙ40サﾗミ10ｇ胡椒小１に。薄くマヨ塗ってサンドイｯﾁやお弁当にも好評♪
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5
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※野菜ジュースは 赤系オレンジ系緑系試しました。私は飲む分には赤が苦手なんですが、この場合は赤が1番おいしく思いました
コツ・ポイント
豆乳と野菜ジュース(ビタミンミネラル)を同時に摂ると、余分なものを排出し、栄養をしっかり吸収♪腹もちが良く1日全体の小食に繋がるそぉです(*'▽＾)b
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(4人)
９８！のおばあさま！敬老の日だね☆記念日に有難や～本当有難ぉ
オリーブだと高さはどぉだったかな出たかな作ってくれて有難ぉ！
うきゃ♡￫ܫ￩♡本当に…なんて言って貰えとっても嬉し♪有難ぉ
09/05/15
norikadesu2001
嬉しい♡￫ܫ￩♡美味しく味わって貰え幸いです焼いて頂き有難ぉ
わ紫！ayu未経験だｧ♡どんなだろ気になる私も作ってみる～♪
焼いて貰えてめちゃんこ嬉しいよぉ！めっちゃ綺麗♡ありがとぉ♡
色綺麗だょね(人´∀｀)コーン入り美味しく思って貰え本当嬉し
綺麗♡ܫ♡ayuはみゆたん作ったパンが食べたい！送ってくらさ
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/27
ベジフルーツオイルが当選したので
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- 7位
ベジフルーツオイル、初めてパンに入れてみたよ。
他の材料もいつもと違うからあまり比較できないけど、やっぱりバターより、とても軽い仕上がりでまさにヘルシーって感じでした。
豆乳独特の香りもなく、中はしっとり、ふんわりでとても美味しいパンでした♡
今度は赤系、食べてみたい♡
子供たちが残りすぐに祖父宅へもって行ったので、切る時間なくて・・・。
またリピするね～美味しいパン、ご馳走様♡