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体も財布もぽっかぽか♬おかずもやしスープ

レシピID:699436
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格安食材のもやしがボリュームスープに変身！とろみがあって暖まります！寒い時にピッタリ☆’０９９／２話題入り感謝②手順追記
まぁーあ まぁーあ

材料 （ ４人分 ）

もやし
１袋(２５０ｇありました)
玉ねぎ １個
ベーコン ２枚
バター＆マーガリン 大さじ１
塩・こしょう 少々
水 ８００cc
コンソメの素
顆粒９ｇｏｒキューブ２個
しょう油 ２５ｃｃ
水溶き片栗粉　※１
(粉大さじ１+水大さじ２)
乾燥パセリ お好みで

1

もやしは洗って水気を切っておく。玉ねぎは縦半分の薄切りに、ベーコンは細切りにする。

2

鍋にバターを入れて玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらベーコンも加えて軽く炒め、塩・こしょうで下味をつける。

3

②に水を入れて沸騰してきたらアクを取り、もやしを入れ少ししんなりしたらコンソメ、しょう油を入れ味付け。※ポイント参照

4

最後に水溶き片栗粉でお好みのとろみをつけたら完成～♪

5

【追記】もやしを入れる手順が抜けてました。申し訳ないっ！m(_ _)m工程③に明記しました。あおぞら★サンご指摘有難う

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写真

’０９．０９．０２皆様のお陰で話題入りできました。✿アリガトウ✾“ヽ(｡◕‿◕。)ﾉ”✾✿

7

d(ŐдŐ๑)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(๑ŐдŐ)b　ぴこたん☆サン・ましゃりんちょママサン・氷見娘サン・しんかつこサン

8

エイトビートサン・ｂｏｎｂｏｎｎｉｅｒサン・やみりんこサン・ｋａｎｏｎサン・ｋａｔｓｕｐｉサン・まきーころサン　感謝②

コツ・ポイント

※水溶き片栗粉を工程４で加える時はお好みのとろみ具合でＯＫなので、量は調整して下さいね。水溶き片栗粉を加えたらよく混ぜるとつやが出でなめらかなとろみがでます。※工程③でもやしを入れたら余り煮すぎない事。シャキ②が残る程度がＧＯＯＤ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18件 (18人)

09/10/07

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簡単で美味しかったです♪とろみをつけるの忘れちゃいました^^;

写真 みるく＆みるく

とろみ無くても大丈夫！美味しそうに作ってくれて有難う

09/10/01

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シャキシャキ感が美味でした！バターが良い仕事をしてますね^^

豆腐そぼろ

Thank you☆これにバターは欠かせない影の主役なの♪

09/09/15

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バターが影でいい味出してウマウマo(^▽^)o１歳息子☆完食！

写真 ☆ノリスケ☆

ありがとうデス☆息子クンも食べてくれたんだぁ感激♪

09/09/10

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安くてとってもおいしかったです♪とろみがいいですね！！

☆さおちゃん☆

有難う☆嬉しいコメ感謝(^▽^)もやしサマサマ〜

09/09/09

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もやしを入れると具だくさんになっておいしかったです（*^_^*）

５２９６号

ありがとデス♪美味しく食べていただいて嬉しっ(^-^)

09/09/06

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もやしを入れるタイミングが…でも！おいしくできました☆★

写真 あおぞら★

あ！もやし投入コメ抜けてる〜失礼！訂正します。ありがとう

09/09/04

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美味しかったﾃﾞｽ。旦那に「また作って」と言われました♪

ミオたんママ

ありがとうございます♥ダンナ様にも気に入ってもらえて嬉しい

09/09/03

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ほんと立派な一品になりますね！もやしレシピが増えて嬉しいです！

写真 nanacy

ありがとうございます♪お役に立てて嬉しいわぁ(^o^)

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/12/14
特売で３袋も買ってしまったもやし。。。いつもは野菜炒めにするけどワンパターンなのでボリュームあるスープにしてみました。ぽっかぽかに温まりますよ♥

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