お味噌は冷凍保存しましよう!
Description
日が経つと風味や色が変わってしまうお味噌…冷凍保存すれば長持ちです!
材料
お味噌
1個
作り方
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1
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お味噌は冷凍保存で風味が落ちません!冷凍してもカチコチにならず柔らかいまま!
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コツ・ポイント
容器に入ってるお味噌はそのまま冷凍庫へ。袋に入ってるのはタッパーに入れ替えたらOKです。
このレシピの生い立ち
京都のお味噌屋さんの女将さんが教えてくれました♡
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