カリカリベーコン♡コロコロ温ポテトサラダ
レシピID :473922
カリカリベーコンのコクと旨味で、具はこれだけなのに大満足♡じゃがいもがコロコロなので食べ応えもアリ♫冷めてもおいしいけど、あったかいうちのほうがおいしいかも。
材料 （ 4人分 ）
| じゃがいも | 大きめ3個 |
| ベーコン | 3枚 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ3～ |
| 粒マスタード | 大さじ1～ |
| パセリ（みじん切り） | 適量 |
| 塩・胡椒 | 適量 |
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1
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じゃがいもは1.5～2cm角に切り、柔らかくなるまで茹でる。柔らかくなったら、湯を捨て粉ふきにして水分を飛ばす。
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2
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ベーコンは1.5cm角に切る。フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンをカリカリになるまで炒める。
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3
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ボウルにじゃがいもとベーコンを入れ、パセリ、マヨネーズ、粒マスタードを加えて、じゃがいもをつぶさないように混ぜ、味を見て塩･胡椒で味を調える。
コツ・ポイント
じゃがいもはつぶさないように混ぜてね～。マヨネーズと粒マスタードの割合はお好みで調整してください。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
48件
(45人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
marmyほくほく美味しそうです♪つくれぽありがとうございます♡
kotayuきゃ～♡なんと嬉しいコメント♪ほくほくおいしそうです♪感謝♡
粒マスタードの風味っていいですよね～♪ありがとうございます♡
鬼嫁ちーちゃんお弁当にも入れてくださってありがとうございます♪おいしそう♡
あったかいポテサラもいいでしょ♪つくれぽありがとうございます
ポポ吉とさえ吉ワインのお供にありがとう♪素敵すぎて別物みたい～♡
8itao8食べすぎ注意だよね（笑）私もいっぱい食べちゃうの。ありがとう
katana1100マヨだくいいですね～！ハマってくれて嬉しいです♪ありがとう♡
このレシピの生い立ち
作成日:07/12/12
今回はピザの具として考えたんですが、そのまま食べてもおいしかったのでレシピにしました♡
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