« じろじろのレシピ
（159品）
トマトときゅうり☆干し海老で中華風サラダ
レシピID :473864
ええ？これだけの調味料でこんなに美味しいの？って間違いなく思います❤中華干し海老で香ばしくてとっても美味しいです♪
材料 （ 2人分 ）
| 中華干し海老 | 5ｇくらい |
| トマト | 小2個 |
| きゅうり | 1本 |
| *砂糖 | 大さじ1 |
| *醤油 | 大さじ1 |
| *酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| きゅうり用塩 | 小さじ1/2 |
| くらげ（あれば） | 適量 |
-
1
-
干し海老は、これを使いました♪
きゅうりは千切りにして塩もみしてしばらく置いておく。干し海老は、みじん切り、トマトはスライスにする。
-
2
-
*印のものはあわせておく。きゅうりがしんなりしたら、塩分を洗い流し水気を絞る。
-
3
-
フライパンにごま油と干し海老を入れしばらくいためたら、*印のものを加え沸騰したら火を止める。
-
4
-
お皿にトマトときゅうりを盛りつけたら、あら熱を撮った③を上からかけて出来上がり♪
-
5
-
塩抜きしたくらげを使うと中華の前菜みたいになります♪かなりおいしいです❤
コツ・ポイント
■醤油・砂糖・酢は、１：１：１でできます。加減してくださいね♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
an7070とってもきれいにつくれぽありがとうございます♪
シンプルだけどいけますよね❤素敵なつくレポありがとう♫
ふくふくゆうこ今年初の御飯にありがとうございます♪さっぱりいいですよね♪
kisaragicats水菜入りでさらに豪華なサラダですね♪つくれぽありがとう❤
ゆまこたん海老たっぷり♪つくれぽありがとうございます❤感謝～♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/12/13
実家で食べたのが美味しかったので、母に教えてもらいました。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 13位
コメント