| 薄力粉 | 150グラム |
| 上白糖 | 50グラム |
| アーモンドプードル | 30グラム |
| サラダ油(キャノーラ油使用) | 60グラム |
| バニラオイル(お好みで) | 数滴 |
| 仕上げ用粉砂糖 | 大さじ2~3杯 |
薄力粉と上白糖を合わせてボウルにふるいます。
ふるったボウルにアーモンドプードルを加え泡立て器で混ぜてダマを無くします。
1のボウルにサラダ油を加え手で1つにまとめます。この時一緒にお好みでバニラオイルを加えます。オーブンを160度に予熱して下さい。
25~30個に等分して丸めオーブンシートを敷いた天板に並べます。(少しあいだを開けて)オーブンで160度、15~18分程焼きます。
焼き上がり~♪ 熱いうちはやわらかく崩れやすいので、完全に冷めてからポリ袋などで粉砂糖を塗して出来上がり(ノ^∇^)ノ
作って下さった方から、最後にまぶす粉砂糖にシナモンを加えても美味しいよ、と参考になるコメントをいただきました^^是非、お試しを♡
材料のサラダ油について追記です。キャノーラ油やエコナで作る方が表面が崩れにくく、若干軽い仕上がりになります。お薦めです♪
09/07/04
サラダ油って侮れないでしょ~!?嬉しいお言葉です♡有難う^^
09/07/03
たまらない甘味ですよね♡この写真!あ~食べたい^^有難う~♫
09/07/02
メープルシナモンと紅茶、その響きだけでよだれ出ます♡有難う!
09/07/02
サクホロな食感ってたまらないですよね^^嬉しいお言葉有難う!
09/07/01
娘さん待ちきれませんでしたか~^^何度も作ってくれて有難う!
09/06/30
倍量で有難う~!何故か止まらない食感と味ですよね^^有難う♡
09/06/29
おめでとうございます!素敵な贈り物にしてもらえて嬉♡有難う♫
09/06/28
素敵な写真ですね~!素朴でなぜか止まりませんよね^^有難う♡
最近バターの消費が早く、経費削減の為にサラダ油でもサクサクにできるんじゃないかと思い作ってみたらサクサクほろほろなスノーボールができました。バターで作るよりも簡単♪ 美味しくできたのでレシピアップしました^^
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