簡単！ﾚﾝｼﾞで３分！茄子マヨ♪
レシピID:428468
08.8.22話題入り♪
茄子が１本余って何に使おうか困った時なんかにはもってこいの一品！我が家ではもうすっかり定番♪
茄子が１本余って何に使おうか困った時なんかにはもってこいの一品！我が家ではもうすっかり定番♪
材料 （ ２人分 ）
| 茄子 | |
| 大きさにより１～２本 | |
| マヨネーズ | 適量 |
| かつお節 | 適量 |
| 小ねぎ | 適量 |
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1
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茄子を５～６ミリの輪切りにして水にさらし水気をよく切る。
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2
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皿に茄子を並べ、マヨネーズをたっぷりのせる。
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3
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かつお節・小ねぎをのせてラップをふんわりかけﾚﾝｼﾞで３分！
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4
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我が家は小皿にポン酢を入れて、茄子マヨをつけていただきます！お好みで醤油やだし醤油でも美味しいと思いますよ～！
コツ・ポイント
ﾚﾝｼﾞの時間は茄子の量でも微妙に違いますが、我が家では（600W）３～４分がちょうどいい感じに出来上がりますよ！
お酒を飲む方にはおつまみとして喜ばれます。
お酒を飲む方にはおつまみとして喜ばれます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
64件
(52人)
大量リピ嬉しいーー！！ねぎたっぷりで美味しそうですね♪
おかちゃんキッチンさんありがとう！気軽に作ってもらって嬉しい
お母さんからのおいしい！は格別な嬉しさですよね～ありがとう
ありがとうございます！！次は鰹節ありで待ってます（笑）
ありがとう！あっという間にできてあっという間になくなりますよ
まぶたんさんリピありがとう♪定番仲間入り本当に嬉しいです！
嬉しいです！じゃんじゃん作ってくださいましー！
ありがとうございます！マヨの底力！ほんとですよねー
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/10
料理上手な伯母が教えてくれたレシピで伯母のオリジナルレシピですよ～！
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
|---|
茄子のレシピを探していて見つけました、。
簡単なのに想像以上においしくって、感激しちゃいました。
手軽に野菜がたくさん食べられるレシピっていいですよね。
おいしくいただきました。ごちそうさま～
まだクックパッド初心者の私なんかのレシピを
参考にしていただけて嬉しくて～
つくれぽやコメントいただけるってこんなにもウキウキするものなんですね！
このレシピを気に入っていただけてよかったぁ！
我が家ではもう定番の一品なんですが一人一本でも軽～く
食べれちゃうとこがいいですよね！
これからもよろしくお願いします！
ピンクのたまごさんのところへもお邪魔にいきますね～(^^)/
こんばんは～
サンマに引き続きつくれぽさせていただきました。
とっても美味しくて、それに簡単で、洗い物も少なくて済みいいことばかりですね。
ファンになったのでＭＹニュースに登録させていただきました。
これからも教えて下さいね☆
こんにちは～！
本当に嬉しいつくれぽ＆コメントありがとうございました♪
ファンだなんて･･･
顔がポッとなっちゃいましたよ（笑）
ＭＹニュース登録ありがとうございます❤
これからも簡単で手抜きなレシピばかりですが
参考にしていただけたら嬉しいです！
昨日は、魚肉ソーセージの一口ピザに、
とっても可愛い嬉しいつくれぽを、どうもありがとうございました
今日の夕食で、こちらの茄子マヨをいただきました
あっという間に出来る上に、
茄子にマヨ＋おかかの組み合わせが、意外なくらい美味しかったです
素敵なレシピ、どうもご馳走様でした
これからも、どうぞよろしくお願いします♪
嬉しいつくれぽ＆コメントありがとうございました
caramel-cookieさんのおかげでつくれぽ10人で
初！話題入り♪
食べる前は半信半疑って方多いみたいだけど我が家では
週一は作る定番メニューなんです！
しかもこのレシピは、去年突然･･･不慮の事故で亡くなった大好きな伯母が教えてくれたレシピなんです。
料理好きで私を我が子のように可愛がってくれた素敵な伯母でした。天国の伯母もきっと喜んでくれてるはず！
今ではこのレシピは私の一生の宝物なんです。
こちらこそこれからもよろしくお願いしますね～♪
そうそう魚肉ソーセージの一口ピザはさっそく旦那のお弁当に忍ばせました！