«Ankoのレシピ (44品)
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旨いよ~♪もっちもちおから

レシピID:402659
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おからを感じさせないもっちり感でおから克服。簡単に栄養満点の子供のおやつが出来ちゃいます♪おから嫌いの嬉しい1品☆ ※前回より少し分量変えてみました。2008、3月8日に話題入りさせてもらいました♪皆さま、ありがとうございます^^

材料 ( 5個~6個 )

おから 100g
牛乳 100cc
片栗粉 大さじ5~6
~たれ~  
お酒・醤油 各大さじ2
砂糖 大さじ4

1

ボールにおから、牛乳、片栗粉をいれ、よく混ぜ合わせる。まとまり感がない場合は牛乳と片栗粉の分量を多めにしてみてください。

2

1を適当な大きさに好きな形をつくります。フライパンに油を多めにいれ、両面きつね色に焼きます。

3

フライパンに残った油をふき取り、たれの材料を入れて煮絡める。出来上がりです♪

コツ・ポイント

おからの状態にもよりますので、牛乳と片栗粉は調節してください。あまりパサパサせず、少ししっとりさせてください。 出来立てを頂いてみてください。もちもちです☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

632(563人)

09/10/22

写真

もっちもちの食感、たまりませ~ん☆簡単だし、リピ決定!!

写真 こんぎゅ

レポありがとう☆タレがいい色だしてとっても美味しそう^^

09/10/22

写真

モッチモチで、とまらない♡リピ決定です♡ごちそうさま~♪♬

写真 きらり流れ星

レポありがとう☆綺麗に焼けててとっても美味しそうです^^

09/10/21

写真

一口サイズでパクパクとまらない~♡完全はまりました^^リピ決定っ

写真 abumix

レポありがとう☆はまっちゃいましたか^^嬉しいですね♪

09/10/20

写真

昨日のリベンジ!牛乳を足したらいつものもちもちに♪うまー^^

ポチリ

成功して良かったです^^いつもたくさんありがとう☆

09/10/20

写真

半分ゴマも入れて作ってみました。おいしかったです!

こべる

ごまで栄養強化ですね!レポありがとう☆

09/10/19

写真

いつもと違うおからのせいか少々もちもち感足らず^^;水分不足?

ポチリ

いつもありがとう☆おからによって違うんですね!

09/10/19

写真

これすごくおいしかったです。レパートリーに入れます♪

7みーたん7

れぽありがとう☆嬉しいお言葉に感謝です☆☆☆

09/10/19

写真

もちもち食間にはまりダイエット中なのに止まらない美味しさですね!

ぐうたらかぁかぁ

レポありがとう☆身体にいいからたまには食べ過ぎOK(笑)

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/12
おからにはまってしまって・・・子供にも美味しく食べられるおやつを考え中です。

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