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HBで♡バーガーバンズ

レシピID :372146
メイン画像
休みの日はおうちで自家製ハンバーガー♥

材料 ( 6個分 )

生地
強力粉 250g
無塩バター 15g
砂糖 20g
4g
1個
牛乳 卵と合わせて170ml
ドライイースト 2.5g
仕上げ
白ゴマ 適宜

1

材料をパンケースに、ドライイーストは所定の位置に入れて生地作りコースでスタート。

2

生地が出来たら、パンケースから出し、6等分にしてガス抜きをし、きれいな面を出して丸める。かたく絞ったふきんをかぶせて10~15分ベンチタイム。

3

生地を上から押して伸ばすようにして平らにし、2次発酵させる。

4

霧吹きをして白ゴマをふりかけ、180度で13~15分焼く。

5

お好きなパテや野菜をはさんで食べてね♫

コツ・ポイント

お好みで、照りを出したいときは溶き卵を塗ってください♫
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

159件 (139人)

09/04/24

写真

ベーコンレタスバーガーにしました♪旦那と息子に大好評でした!

ハグママ

男性陣にも気に入ってもらえて嬉しいです♪つくれぽありがとう

09/04/18

写真

ゴマがポロポロ落ちちゃった!でも旦那が喜んで食べました❤

アカほっぺ

旦那様にも喜んでもらえて良かったです♪美味しそう~!

09/04/17

写真

おらかハンバーグをてりやきにして挟みました♪

こうチンママ

おから照り焼きハンバーグでヘルシーバーガーですね♪ありがとう

09/04/16

写真

バンズやわらかくて美味しかったです♪リピます教えてくれてありがと

☆ウィン

美味しいバーガーにしてもらえて嬉しいです♪またどうぞ♡

09/04/16

写真

かなり不細工なハンバーガーですが、バンズはふっくら美味でした♪

ちばたま

いっぱいサンドされてボリューム満点ですね~!レポありがとう

09/04/12

写真

ふわふわ~❤おうちバーガーにハマりそうです♪♬

いちごの雫

おうちバーガーいいいですよね♪ふわふわに焼けて良かった~!

09/04/06

写真

8等分してミニサイズで作りました♪とっても美味しかったです☆

ふぅレシピ

ミニサイズでころんとめちゃかわいいです♪つくれぽありがとう

09/04/05

写真

初バンズ☆テリチキバーガーに♡美味しく出来て嬉し♪また作ります♫

てぃぐまな

こんがり美味しそうな焼き色♪照り焼きチキンがまたいいですね~

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:07/05/13

ゆうちくんのハンバーガー☆バンズを作りたかったんだけど、手捏ねする元気がなくてHBにおまかせ・・・ちょっとだけ材料もアレンジしました。

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