*我が家の豚汁*
レシピID:318859
もうご存知の方がいればお恥ずかしい！肉と野菜をごま油で炒めてから煮込むとコクと甘みが引き出されて、さらに美味しくなりますよ！
材料は適当に、ごま油で炒めることだけが重要です（笑）
材料は適当に、ごま油で炒めることだけが重要です（笑）
材料
| 豚バラ薄切り肉 | ２枚 |
| 大根 | 適量 |
| にんじん | 適量 |
| 白菜 | 適量 |
| 薄あげ | １枚 |
| こんにゃく | 半分 |
| ネギ | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1ぐらい |
| ほんだし | 適量 |
| 味噌 | 適量 |
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1
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肉と野菜、その他の具は適当な大きさに切る。
鍋にごま油を入れ、切った具材を炒める。
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2
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1に水を入れて野菜が柔らかくなったら、ほんだしを入れ味噌を溶く。
-
3
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最後にネギをちらして出来上がり。
コツ・ポイント
肉と野菜をゴマ油で炒めると野菜の甘みが出て美味しくなります。
具材はお好きなもので！
切り方もお好みで！
具材はお好きなもので！
切り方もお好みで！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
89件
(81人)
ポカポカが伝わってきます♡みたみさんありがとう！
豚汁が恋しくなる季節ですよね～♡作ってくれてありがとう^^
豚汁うどん！！それは是非やってみないと♡みるく１号さん感謝～
初豚汁のレシピに選んでもらえて嬉しいなぁ♡ありがとう~！
急に寒くなりましたもんね！温まってもらえて良かった^^
我が家の豚汁、気に入ってもらえて良かったです♡ありがとう！
寒い夜に温まってもらえたようで良かった♡gakoちゃん感謝♪
Ｂランチ★さん、リピありがとう！とっても美味しそうですね～♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/15
先輩主婦さんから教えていただきました。
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豚汁いつもより美味しくなって嬉しかったです♪
オットにも好評でした♪
実は以前からこっそりごはん日記も読ませていただいてました（＾▽＾）
ご出産おめでとうございます♪
すごく可愛い(*^_^*)
わたしもあやかりたいです☆
豚汁ごちそうさまでした☆
このたびは豚汁のつくれぽありがとうございます！
コメントまで残してくださって嬉しいです＾＾
しかも以前から私のごはん日記を見てくれてただなんて！
恥ずかしい～（笑）
無事娘が産まれ、ドタバタだけど楽しい毎日を過ごしています。
よかったら今後も我が家のどたばた日記を見守ってやってください（笑）
小学校三年の息子が大喜びで、おかわりしてました。
また作ります。
メッセージありがとうございます！
３日連続で食べてくれたんですね~♡
暑い時期の豚汁どうですか~！？
暑いからこそ暑いものって感じでしょうか（笑）
これからもどうぞよろしく♪
一番美味しいの言葉、ほんとに嬉しいです！
息子くんがいっぱい食べてくれてよかった~♡
お野菜たっぷりだと栄養満点ですもんね！
メッセージありがとうございました^^
これからもご贔屓に~！