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モヤシだけのやきそば

レシピID:247967
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モヤシだけの簡単やきそば。ひとりご飯や、お酒の仕上げのおつまみにもなります。シンプルｉｓおいしい！
（07.3.24ﾚｼﾋﾟ少々手直ししました）
ケム ケム

材料 （ １人分 ）

やきそば麺 1玉
モヤシ 100～150ｇ
ショウガ 少々
●酒 大さじ１
●オイスターソース 大さじ１
●醤油 小さじ１
●コショウ お好みで

1

ショウガは千切りに、やきそば麺はザルで洗うようにほぐしておく。

2

フライパンに油を熱し、ショウガ炒め、先にやきそば麺を炒め、続いてモヤシを入れて酒大さじ1で馴染ませる。

3

麺が炒まったら醤油ちょろり、オイスターソース約大さじ1で味付けし出来あがり。コショウはお好みでたっぷりと。

4

よべころさんがカロリー計算してくれました。
麺120ｇとして1人前297㌍だそうです！ なかなかヘルシーでしょ？♪

コツ・ポイント

個人的に麺はモヤシと同じくらいの太さのものがおすすめです。画像は撮影用にモヤシのひげ根を取ってあります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

559件 (389人)

09/11/08

写真

この味を忘れられなくてリピ^O^美味しかった〜ゴチありがとぉ♪

写真 mamin♪

こちらこそリピありがとう！コメント感激です！

09/11/08

写真

子供と二人でぱくぱく。残ってたしめじも入れて美味しかったです！

写真 むっちくん

あちこち見えるしめじかわいい～♡むっちくんありがとう～！！！

09/11/05

写真

フライパンだけで出来ちゃう手軽さが1人ランチに最高(^-^)v

写真 s.mocchie

なるほど包丁いらずですね(笑)嬉しいコメントもありがとう！

09/11/01

写真

お昼に！まだお腹空いてないと言ってた旦那もぺろり♪生姜が良いね♬

写真 よべころ

仲良く並んだお皿がいいね♪よべちゃんいつもありがとう！

09/10/31

写真

箸が進みますね！もやしだけでも本当においしい♪

写真 みちょっぷ

もやしだけでも満足していただき嬉しいです☆ありがとう♪

09/10/28

写真

今回は卵でちょっとおめかし☆何度食べても美味しいです♪

写真 wRYOw

きゃー卵にくるまってる～♡♡♡おいしそう～ありがとう！

09/10/26

写真

今日のお弁当に♪あっさりめの味付けも美味しい～☆また作ります！

写真 U・x・U

これをお弁当にしてくれるなんて(涙)作ってくれてありがと～♡

09/10/26

写真

簡単美味しい♪しかも安上がりｗリピ決！嬉しいレシピありがとです♪

写真 あんずぽんず

こちらこそ～あんずぽんずさん嬉しいコメントもありがとです♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：06/04/09
キャベツを使いきれなくてモヤシだけのソース焼きそばを得意としていたところ、とある居酒屋で同じものを発見。お店の味を参考に改良しました。

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