☆とろけるパンナコッタ☆
レシピID:220004
本当にとろけちゃいますよ～！お試しあれ～☆
材料 （ ４人分 ）
| ●粉ゼラチン | ５ｇ |
| ●水 | ５０ｃｃ |
| ☆牛乳 | ３００ｃｃ |
| ☆生クリーム（植物性） | |
| ２００ｃｃ | |
| ☆砂糖 | ６０ｇ |
| ☆スキムミルク（無くてもOK) | |
| 大さじ２ | |
| ラム酒 | 大さじ１～２ |
| バニラエッセンス | 数滴 |
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1
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●を混ぜてふやかしておく。
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2
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☆をすべて鍋に入れ、沸騰させないようにしてすべて溶かす。
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3
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溶けたら火を止め、１のふやかしたゼラチンを入れ予熱で溶かし、ラム酒、バニラエッセンスも混ぜる。
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4
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ボウルに氷水を入れ、③の鍋をつけて混ぜながら粗熱をとる。器に流し冷蔵庫で冷やす。（お好みでカラメルソースやフルーツソースをかけてもいいです。）
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5
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お手軽カラメルソースの作り方・・・耐熱容器に砂糖大さじ２、水小さじ１を入れ、レンジで約２分加熱し好みの色になったら熱湯大さじ１を入れる。
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6
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コツ・ポイント
ゼラチンを混ぜる時は必ず火を止めてからにしてくださいね！！ 私はラム酒は大さじ２ぐらい入れたほうが好きです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
233件
(207人)
家族の方に気に入ってもらえてうれしいです。
マンゴーとの相性ばっちりでしたか？ありがとうございました☆
なんとも食欲そそる綺麗な表面。作って頂きありがとうございます
そうなんですよ～！どんどんいけちゃう（笑）
どんな味なんだろう～？興味深々～☆
何度もありがとうございます～！！うれしすぎる～☆
プリンの容器は重宝しますよね！ありがとうございました☆
ミルク感を出す為だけなので無くてもオッケーですよ～！
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/30
いろんな人のパンナコッタレシピで作ってみたけど、自分の好きな食感には出会わず、試行錯誤してやっと出来上がった逸品です。
簡単リンク
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- 1位
やっと、つくれぽできましたー
すごく前から何度も作ってるのですが、なぜか写真を忘れてしまって。。。。
家族みんな大好きです♪
これからも作りつづけます＾＾
ごちそう様でした～
絶妙なとろみ加減に感動しました！
簡単でカラメルも美味しい♡♡
やみつき間違いなしです
美味しいレシピありがとうございます！（＾＾）
このパンナコッタ、クックパッドで初めてつくったレシピでした。
最近メンバー登録をしたのですが、初れぽはぜひすぃーつさんに！と、
1年ほど前の写真ですが先ほどつくれぽ送らせていただきました。
本当にあの味そっくりで、しかも自分で作れたということもあって
とても感動したのを覚えています。
あまりのとろとろぶりで、最初は「ゼラチンまだ固まってないのかな？；」と
不安になったりもしました、そういえば（笑）
カラメルの代わりにカルーアをかけるのも好きです。
簡単で美味しいレシピを教えていただいてありがとうございました。
ずーっと作っていきたいレシピです♪
今回パンナコッタを作らせていただきました。
少し牛乳を多めにしたのですがとても美味しく
友達にもとても喜ばれました♪
またリピさせてもらうかもしれませんっ！
素敵なレシピありがとうございました～
♡￫ܫ￩♡
前日に作って、翌日友人へ差し入れすると少し、固まりすぎて硬くなりますか？私の祖母が栗原さんのパンナコッタが大好きで良く買うのですが、結構かかりますよね？今度、作って祖母と友人にプレゼントしようと思います。
今回はこちらのパンナコッタをリピさせて頂きました(*＾＾*)
なめらかでホントにとろけますね！お味も抜群で、我が家のお気に入りデザートです❤
ひんやりデザートが嬉しい季節到来！！またリピさせて下さいね(*＾＾*)すぐに出来るのもいいですよね♪
今回も美味しいレシピ、ありがとうございました～♪♪