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よべころ |
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有難う♪
マイペースに 開け閉めしてます。
最近、ダイエッターとして
頑張ってます♪笑
宜しくお願いしますm(__)m
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最新レシピ
❀麻婆茄子❀
by よべころ
大好きだった麻婆豆腐を参考にさせて頂き麻婆茄子を作りました。勿論、お豆腐でも♪我が家好みに分量・材料を一部変えてあります
材料： 茄子、① サラダ油、 挽肉、② にんにく（みじん切り又はチューブ）、 しょうが（みじん切り）、 豆板醤、③長ネギ（みじん切り）、 テンメンジャン、④中華スープの素（鶏がらスープの素でも）、 お湯、⑤酒・砂糖・醤油、⑥片栗粉・水、 ごま油、 ラー油、 黒コショウ、 花椒（すり鉢などで潰す）
公開：08/09/14
更新：09/11/06
レシピID：628007
